Descrição
Fabricado totalmente em aço inox, o Descascador de Alho DA-06 foi desenvolvido para trazer mais agilidade e praticidade ao dia a dia de cozinhas profissionais, como restaurantes, hotéis, padarias e bares.
Com alta eficiência, o equipamento realiza o descasque de alho de forma rápida, alcançando produção aproximada de até 70 kg por hora. Possui sistema de segurança que impede o funcionamento com a tampa aberta e sistema anti-rearme, evitando que a máquina volte a funcionar automaticamente após quedas de energia — garantindo mais proteção ao operador.
Projetado conforme as normas NR-12 do Inmetro, o DA-06 une desempenho, segurança e durabilidade em um único equipamento.
Especificações Técnicas:
Modelo: DA-06
Tensão: 127V / 60Hz / Monofásico
Potência nominal: 520 W
Potência do motor: 0,5 CV
Consumo: 0,52 kW/h
Produção aproximada: 70 kg/h
Capacidade por ciclo: 4 kg
Dimensões:
Equipamento (AxLxP): 585 x 400 x 390 mm
Embalagem (AxLxP): 650 x 410 x 410 mm
Peso:
Líquido: 18,2 kg
Bruto: 20 kg
Ideal para quem busca produtividade, segurança e padronização no preparo.