Descrição
O Forno Turbo Twister a Gás com 5 esteiras é ideal para uso industrial e profissional, oferecendo alto desempenho e uniformidade na cocção. Possui porta em aço inox com vidro temperado de 5 mm, vedação em silicone resistente a altas temperaturas e sistema de circulação de ar com turbina de rotação alternada, garantindo assamento uniforme em todas as esteiras.
Conta com alarme sonoro e visual, iluminação interna para melhor visualização do assado e suporte para esteiras de 580 x 680 mm com encaixe prático e trilhos de segurança. Sua estrutura é reforçada, com cavalete em aço tubular, pés com regulagem de altura e isolamento térmico em lã de rocha, proporcionando durabilidade e eficiência energética.
O equipamento possui sistema de segurança com sensores de chama, saída de vapor automática, temperatura máxima de 230 °C e queimador de fácil acesso para manutenção. Funciona na tensão de 127V e é indicado para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam confiabilidade e produtividade.